Poignée d’Amour entre au Gault & Millau 2025

C’est avec une émotion particulière que nous partageons cette nouvelle : Poignée d’Amour fait officiellement son entrée dans le prestigieux guide Gault & Millau 2025.

Cette distinction vient récompenser des mois de recherche, d'infusions ratées puis réussies, et surtout notre engagement pour le "vrai" goût. Le guide a particulièrement souligné l'originalité de nos parfums inspirés des régions françaises, citant notre glace au Kouign-Amann comme un "équilibre parfait entre le craquant du sucre et la douceur de la crème".

Pour nous, ce n'est pas une fin en soi, mais un encouragement à continuer de sourcer nos ingrédients chez nos producteurs locaux du Nord. Un immense merci à vous, nos premiers testeurs, qui nous poussez à aller toujours plus loin dans la gourmandise !