Canelé
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Gaufre du Nord
Moelleux, doré, vanillé… c'est le ch'nord !
Une glace à la vanille généreuse, inspirée de la gaufre moelleuse qu’on dévore encore tiède à la sortie de la foire. Un goût rond, réconfortant, avec une touche de pâte croustillante en éclats. Authentique, gourmand… et impossible à partager.
Des gaufres du Nord
Du lait français
100% français, évidemment
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 grammes
- Énergie :
- 210 kcal / 880 kJ
- Matières grasses :
- 10g
- dont acides gras saturés :
- 6g
- Glucides :
- 27g
- dont sucres :
- 22g
- Protéines :
- 3g
- Sel :
- 0.08g
Il est temps de passer à la dégustation
Bonne nouvelle, cette glace vous attend en magasin et en drive.
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Des questions ?
On vous éclaire
- Vos glaces sont-elles disponibles en restauration ?
Oui, certains restaurants proposent nos glaces à leur carte. Pour l’instant, on ne tient pas encore de liste officielle, mais vous pourriez avoir une bonne surprise au moment du dessert !
- Où peut-on goûter vos glaces ?
Nos glaces sont disponibles en magasin et en drive, pour l’instant dans les Hauts-de-France et en région parisienne. Une distribution locale, volontairement maîtrisée, pour rester au plus proche de notre fabrication artisanale. Découvrez nos points de vente.
- Puis-je commander en ligne ?
Pas pour le moment. La livraison de glaces demande une logistique très spécifique, qu’on ne souhaite pas précipiter. On préfère vous garantir un produit parfaitement conservé, en magasin ou en drive.
- Est-ce vraiment une glace artisanale ?
Oui, nos glaces sont fabriquées dans notre atelier à Uxem, selon des méthodes artisanales : sélection rigoureuse des ingrédients, maturation lente, brassage soigné et recettes ajustées avec précision. Ici, artisanal n’est pas un mot marketing.
- Y a-t-il des options sans lactose ou véganes ?
Pas encore, mais on y travaille. On veut être sûrs de proposer des recettes végétales aussi gourmandes que les originales. Affaire à suivre !